¿Cómo aumentar la productividad a través del conocimiento nutricional?
De Beers Group
Contexto:
De Beers cuenta con una plantilla muy diversa con distintos tipos de dietas: desde veganos hasta consumidores de alto contenido proteico, desde personas muy activas hasta personas sedentarias. Expresaron la necesidad de crear conciencia sobre los principales conceptos nutricionales, cómo leer las etiquetas y tomar decisiones inteligentes al comer fuera o pedir comida.
Solución
Realizamos el taller ‘¡COME ESTO, NO AQUELLO!’ un espacio interactivo con actividades que permitieron a los participantes poner en práctica lo aprendido.
Durante este taller, cubrimos:
• Comprensión de los macronutrientes
• Recorrido virtual por el supermercado para realizar compras saludables
• Tips para entender las etiquetas de los productos
• Desacreditando mitos sobre la alimentación
• Comprender las etiquetas controvertidas (sin gluten, alimentado con pasto, sin jaulas, etc.)
• ¿Cómo tomar decisiones informadas al comer fuera o pedir comida a domicilio?
Resultados
Luego del taller, los asistentes expresaron un profundo agradecimiento hacia los organizadores (delegados de RRHH), enfatizando que se sintieron valorados y escuchados respecto a su bienestar y necesidades.
Se han producido pequeñas pero significativas mejoras. Los empleados ahora hacen sus pedidos en “Restaurantes Saludables” siguiendo las indicaciones del Plato Ideal aprendido en el taller. Además, manifiestan mayor motivación por cocinar en casa y han estado compartiendo información sobre tiendas orgánicas y “mercados de agricultores” en la ciudad. Esto también ha impactado en sus niveles de energía y su desempeño, no solo en el trabajo sino en su vida diaria.
“Se nota que los equipos están más conscientes y motivados en las decisiones alimentarias que toman”.
